GORENJE Ugradbena kombinirana parna pećnica BCS798S24BG

Upravljanje: ProCook
Vrsta proizvoda: Ugradbena kombinirana parna pećnica
Dimenzije (Š×V×D): 59,5 × 59,5 × 54,6 cm

Linija: Superior Line
Razred energetske učinkovitosti: A+
Boja proizvoda: Crna
Boja ručke: Crna
Materijal prednje ploče: Staklo
Materijal unutrašnjosti vrata: SilverMatte
List otporan na otiske prstiju: List otporan na otiske prstiju

Učinkovitost

Vrsta pećnice: BigSpace kombinirana parna pećnica - 73 l SuperSize, najveća upotrebljiva površina za kuhanje
Korisni volumen pećnice: 73 l
Maksimalna temperatura pećnice: 230 °C
Ravna staklena površina vrata: Uklonjiva ravna staklena površina vrata
Oblik pećnice HomeMade Plus: HomeMade Plus pećnica u obliku kamina
PerfectGrill: PerfectGrill

Upravljanje

Regulacija temperature: Elektroničko upravljanje
Oblik gumba: Ergonomske tipke
Upravljanje: ProCook

Načini grijanja

Načini grijanja: Konvencionalno, Donji grijač, Gornji grijač, Veliki infra grijač, Okrugli grijač i ventilator, Infra grijač i ventilator, Donji grijač i ventilator, Donji grijač, Okrugli grijač i ventilator, Mali infra grijač, Odmrzavanje, Brzo zagrijavanje, AutoRoast, Čišćenje funkcijom AquaClean, Slaba para, Srednja para, Jaka para, StayWarm, WarmPlate, Eco funkcija, SousVide, Način rada Sabbath
StepBake: StepBake: pečenje korak po korak
Dehidracija: Dehidracija
SlowBake: SlowBake
Yoghurt: Yoghurt
Automatski program: Automatski program

Značajke

Šarka vrata: GentleClose šarku vrata
PureSteam: PureSteam
MultiSteam 360°: MultiSteam 360°
MultiFlow 360°: MultiFlow 360°
Uklanjanje kamenca: Uklanjanje kamenca
Regeneracija: Regeneracija
Način rada Sabbath: Način rada Sabbath
SousVide: SousVide
Pečenje na više razina u isto vrijeme: Kuhanje na više razina istovremeno
Osvjetljenje pećnice: Rasvjeta

Oprema

Perforirani parni čistač: 1 perforirani parni čistač
Duboki emajlirani lim za pečenje: 1 duboki emajlirani lim za pečenje
Plitek emajlirani lim za pečenje: 1 plitki emajlirani lim za pečenje
Rešetka: Rešetka
Jednostruke izvlačne vodilice s punim izvlačenjem: Jednostruke izvlačne vodilice s potpunim izvlačenjem
Spremnik za vodu: 1,3 l

Sigurnost

Toplinska sigurnost za automatsko isključivanje: Toplinska sigurnost za automatsko isključivanje
Ventilator za hlađenje: Dinamičko hlađenje pećnice plus - DC+
Temperatura vrata pećnice: Vrata pećnice s dvostrukom refleksijom i trostrukim staklom (UltraCoolDoor)

Jednostavno čišćenje

Čišćenje funkcijom AquaClean: Čišćenje AquaClean uređajem
SilverMatte: SilverMatte

Tehnički podaci

Potrošnja energije u više sustava/konvencionalno: 0,7 kWh (višesustav), 0,96 kWh (konvencionalno)
Snaga roštilja: 2.700 W
Priključna snaga: 3,4 kW
Dimenzije (Š×V×D): 59,5 × 59,5 × 54,6 cm
Dimenzije pakiranog proizvoda (Š×V×D): 63,5 × 69,1 × 68 cm
Dimenzije udubljenog otvora (Š×V×D): 56 × 59 × 55 cm
Neto težina: 38,8 kg
Bruto težina: 43,1 kg
Potrošnja energije u stanju pripravnosti: 1 W
Priključna snaga: 3.400 W
Kod: 738738
EAN: 3838782517815

Format HomeMade Plus: Pećnica, sada još prostranija, uspješno oponaša tradicionalne lučne peći na drva. Ovalni oblik unutrašnjosti omogućuje optimalnu cirkulaciju zraka, koja obuhvaća hranu u cijelosti, tako da su jela iznutra nježna i sočna, a izvana nevjerojatno hrskava. Prednost je još bolja cirkulacija zraka raspoređenog preko 70-litrenog interijera s udubljenjima, što smanjuje izgled hladnih područja i osigurava ravnomjerno posebna dinamika cirkulacije zraka omogućuje izvrsne uvjete za profesionalno pečenje na jednom ili više limova za pečenje istovremeno.

SousVide: SousVide je jednostavan, ali čaroban trik: kuhanje se odvija u vakuumski zatvorenim vrećicama. Temperatura se može precizno podesiti do 1 °C. Tako pripremljena jela čuvaju vitamine, minerale i druge hranjive tvari. Budući da su pripremljeni u vakuumu i na nižoj temperaturi, unutrašnjost komada mesa uvijek je sočna i mekana, a povrće ostaje glatko i čvrsto. Ovaj način kuhanja moguć je u kombinaciji parne pećnice Gorenje.

Automatski programi: Pećnice Gorenje nude potpuno automatski program pečenja s više od 80 recepata. Ovaj način uporabe pećnice savršen je za početnike. Prednost automatskog načina rada je očita: svi parametri (vrijeme, temperatura i kombinacija grijača) reguliraju se potpuno automatski. Korisnik treba samo odabrati vrstu hrane, unijeti težinu i pritisnuti "START". Ostalo obavlja sama pećnica.

MultiFlow 360˚: Sustav MultiFlow 360˚ osigurava optimalnu cirkulaciju zraka ili pare u pećnici. Zahvaljujući pažljivo postavljenim otvorima na stražnjoj strani pećnice i jedinstvenom HomeMade dizajnu, zrak i para ravnomjerno su raspoređeni. Ventilator šalje vrući zrak u svaki kutak i pukotinu unutar pećnice, čineći da vrući zrak ravnomjerno apsorbira hranu. Hrana se kuha do savršenstva sa svih strana.

Pečenje na nekoliko razina: Kombinacija HomeMade dizajna i učinkovitog sustava cirkulacije zraka pomaže u realizaciji najtežeg izazova: pripremiti tri pladnja za pečenje ukusnih jela odjednom. Dobra vijest: okusi i mirisi neće se miješati jedni s drugima. Promišljena raspodjela zraka osigurava da se na svakoj razini hrana peče ravnomjerno, a zahvaljujući većem volumenu pećnice, recenzija je također izvrsna. Raspoređivanje limova za pečenje u pet modeli Superior Line pružaju različite razine.

StepBake: Na vrlo visokim temperaturama voda brže isparava, što može isušiti posudu. Poznavanje idealne temperature i njezina pravilna regulacija tijekom pečenja zahtijeva puno znanja i iskustva. Način pripreme korak po korak osigurava potpunu automatsku kontrolu temperature tijekom odabranog načina pečenja. Zbog toga su jela sočna, s dovoljno soka, ali istovremeno savršeno pečena. Budući da nije potrebno otvarati vrata tijekom pečenja, ovo program također pruža dodatne uštede energije. Ovakav način pečenja idealan je za stručnije korisnike i za jela poput kruha ili lazanja, u kojima je potrebno mijenjati temperaturu tijekom pečenja.

SilverMatte: Kvaliteta i vrsta emajla iznimno su važni za rad pećnice. SilverMatte je vrlo otporan i snažan materijal koji savršeno podnosi ekstremnu toplinu - čak i uz pirolitičko čišćenje na 500 °C, pećnica je savršeno zaštićena. Zahvaljujući ovom premazu bez mikrona, površine pećnice i lima za pečenje otporne su na najviše temperature, mikrovalove i paru. unutrašnjost odražava toplinu i pruža dodatnu izolaciju.

AquaClean: Potpuno novi emajl u svim linijama novih pećnica Gorenje je primjetno poboljšalo funkciju AquaClean koja je od velike pomoći u čišćenju unutrašnjosti pećnice. Sve što trebate učiniti je uliti pola litre vode u lim za pečenje i uključiti funkciju AquaClean. U samo 30 minuta rezultati su jasno vidljivi na cijeloj površini pećnice i limova za pečenje. Mrlje i ostaci masti omekšavaju se pa ih je vrlo lako obrisati.

BigSpace: Nova generacija Gorenje pećnica ima posebno dizajniran gornji dio. Optimizirani protok zraka omogućuje cirkulaciju zraka u još većem prostoru kako bi u potpunosti apsorbirao hranu. Zbog većeg volumena, uz nepromijenjene dimenzije pećnice, moguće je pripremiti veće količine hrane u većim limovima za pečenje. Umjesto prethodne tri pećnice, sada vam omogućuje istovremeno korištenje pet limova za pečenje. Volumen u standardnim pećnicama se proširuje do 75 litara i do 53 litre u mikrovalnim pećnicama. Gorenje pećnice stoga su među najprostranijima na tržištu.

GentleClose: Vrata pećnice zatvaraju se glatko, bez buke - potreban je samo nježan dodir.

Dehidracija: Sušeno voće, povrće, začinsko bilje i meso također se mogu vrlo brzo pripremiti kod kuće. Dehidracija hrane može se pojaviti na pet razina u isto vrijeme.

Jogurt: Jogurt možete napraviti i u pećnici. Domaći jogurt priprema se na temperaturi od 40°C za oko tri sata, uz malu pomoć dodatnog Gorenje pribora.

PureSteam: Gorenje parne pećnice posebne su po tome što aktivno sprječavaju pojavu kapljica vode. Za to se brine generator pare, koji oslobađa vodu u procesu, tako da je para potpuno čista. Oblak čiste pare širi se po cijeloj pećnici bez kapi vode, što bi inače moglo pokvariti okus ili potopiti posudu.

MultiSteam 360°: Parne pećnice koriste napredni sustav cirkulacije zraka poznat iz konvencionalnog: MultiFlow 360°. Kada para ulazi u prostor za kuhanje kroz mnoge otvore, poseban ventilator ga ravnomjerno raspodjeljuje, čineći posuđe posebno mekim i mekim. Jedna zdjela vode dovoljna je za cijeli proces kuhanja bez prekida - to znači uštedu vremena i energije, a rezultati kuhanja su bolji.

Uklanjanje kamenca: Prilikom čišćenja spremnika za vodu, sama pećnica upozorava korisnika da uključi ovu funkciju. Uklanjanje kamenca provodi se automatski, nakon dodavanja posebne otopine za uklanjanje kamenca, postupak se završava u roku od 1 sata.

HealthyReheating: U kombiniranoj parnoj pećnici hrana se također može zagrijati ili odmrznuti. Prilikom zagrijavanja nema dodatnog kuhanja hrane, a hrana se ne suši. Odmrzavanje je ravnomjerno i dovoljno nježno da ne promijeni strukturu hrane. Odmrzavanje i zagrijavanje različitih jela stoga je zdravije u kombiniranoj parnoj pećnici.

DC+ sustav: Sustav DynamiCooling+ učinkovito hladi kućište pećnice tijekom pečenja i također ga savršeno hladi nakon kuhanja i isključivanja pećnice kako bi se spriječilo da visoke temperature oštete namještaj.

UltraCool vrata: Hladna vrata s posebnim troslojnim ili čak četveroslojnim toplinski reflektirajućim staklom, ovisno o modelu, sigurna su za djecu i kućne ljubimce. Toplina tako ne izlazi iz pećnice, što smanjuje potrošnju energije.

SuperVeličina: Prostranije pećnice omogućuju pripremu veće količine hrane – ne samo zbog ujednačene cirkulacije zraka na svim razinama, već i zbog 46 centimetara širokih limova za pečenje dostupnih u standardnim i kompaktnim pećnicama. Tako je cijela širina pećnice u potpunosti iskorištena, a zahvaljujući naprednim tehnologijama pečenja jela su ravnomjerno pečena na svim razinama.

PerfectGrill: U ugradbenim pećnicama Gorenje za idealno pečenje osiguravaju 3D infracrveni grijači u stropu, gdje se unutar većeg ugrađuje manji grijač. Raspodjela topline osigurava uvijek najbolje rezultate pečenja, jer su jela izvana hrskava, a iznutra mekana. Zahvaljujući mogućnosti jednostavnog spuštanja gornjeg grijača u boljim modelima pećnice, također je lakše očistiti.

TouchFree premaz: Sve površine od nehrđajućeg čelika premazane su posebnim premazom TouchFree koji sprječava vidljivost otisaka prstiju, čineći površine sjajnima i lakšima za čišćenje.

FastPreheat: Brzo zagrijavanje zagrijava pećnicu na 200 °C u samo 6 minuta, štedeći do 30% vremena. Ova funkcija je posebno pogodna za pripremu jela, u kojima pećnica mora prethodno biti dobro zagrijana. Kada se postigne temperatura, pećnica nas upozorava zvučnim i svjetlosnim signalom.

SlowBake: Uz SlowBake, jela se peku do šest sati na niskim temperaturama. Zbog dulje pripreme meso i riba omekšavaju, ali zadržavaju svoju sočnost, arome i hranjive tvari.

Energetski razred EU A+